陕西赢林实业有限责任公司创建于1985年，是由原房地产开发企业转型升级而成立的农特产业深加工企业，该企业注册资金8000万元，拥有固定资产9000万元，现有员工65人，其中具有中高级职称的12人，公司办公地址位于陕西省商洛市商州区东新路5号院内（东林大厦），公司厂区位于商州区大赵峪办事处卢河涧。2015年公司通过对全国25个省市的荞麦市场、加工企业、生产基地的深入调研，结合商洛实际，决定按照“公司+基地+农户+科研院所”的发展模式，新上万吨荞麦系列产品深加工项目，该项目总投资4.2亿元，一期投资1.2亿元，占地15亩，新上流水线设备8条生产线作业，加工生产8个车间，已于2016年11月18日正式投产。
我公司主要生产适用于三高人群的苦荞麦深加工系列产品，一期投产的产品有荞麦冲剂、荞麦茶、荞麦酒，荞麦饸饹面和荞麦枕头，五个产品、十三个单品、产品的主要功能是降血压，降低血脂，降低血糖，是三高人群消费群体需求的好产品，年前荞麦饸饹面已经在商州的市场试销，产品得到广大消费者的一致好评。
